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  • 家傳香辣半筋半肉紅燒牛肉

    家傳香辣半筋半肉紅燒牛肉

    紅燒牛肉對台灣人而言絕對不陌生,就像咖哩飯對日本家庭一樣的重要, 半筋半肉是戀戀家的標準配方,加上牛骨可以讓肉汁的口味更加豐富, 週末魯上一鍋,拌麵、配飯、當下酒小菜或當做燙青菜的淋醬,都是很棒的選擇。